Хоробрий портняжка характерний казковий персонаж, завдяки своїй спритності й супутній удачі, що одержує в нагороду всі блага миру, королівство й королівську дочку. У викладі братів Гримм сюжет носить іронічно-пародійне фарбування. Убивши сім мух, що зазіхнули на принесене йому варення, Хоробрий портняжка змайстрував собі пояс і вишив більшими буквами: «Побив сімох одним махом». А далі все відбувається, як і покладено в казці: герой відправляється в подорож по белу світла, захопивши із собою в дорогу голівку старого сиру. Зустрівши величезного велетня,

Хоробрий портняжка без праці перемагає його в силі: сир видає за камінь, з якого вичавлює воду. Завдяки своїй кмітливості й хитрості Х.П. виходить із багатьох скрутних положень, здобуває перемогу над страшними велетнями, лютим єдинорогом і диким вепром. Х.П. везе, він виконує всі завдання короля й заслуговує королівську дочку. Тут у сюжеті виникає несподіваний мотив: довідавшись, що її чоловік усього лише кравець, молода королева вирішує позбутися від нього. Але йому знову повезло, і герой, що переміг «сімох одним махом» (усі забули, що це були лише мухи), як був королем, так їм і залишився